Kyllä minusta kokki saattaa tullakkin

Minunhan piti opetella kesän aikana laittamaan oikeaa ruokaa, no arvatkaa opettelinko? En. 

Luin muutaman lasten ravitsemukseen liittyvää kirjaa ja pari kirjaa odottaa vielä lukemista. Kesä meni ruuan suhteen surkeasti. Ei lapsukaiset kesällä nälkää nähneet, ei ollenkaan, mutta ruoka mitä ne söi ei välttämättä ollut mitään terveellisintä ja ravitsevinta, minä kun en jugurtteja osaa arvostaa ollenkaan, saatika perunoita tai makkaraa.
Nyt kun koulu alkoi kirjoitin ylös ruokaideoita ja mulla on epämääräinen paperilappunen keittiössä, mistä katson idean seuraavaan ruokaan ja lasten koululounaaseen. Lapset ovat nyt syöneet täysin kotitekoista ruokaa koulussa ja voi mahoton, miten paljon se vaikuttaa lasten olotilaan. Viime keväänä kun söivät kouluruokaa, tulivat koulusta väsyneinä, nälkäisinä ja erittäin kiukkuisina. Nyt kun tulevat koulusta ovat rauhallisia, eikä nälkäkään kiusaa ja jaksavat odottaa ruokaa sekunttia kauemmin. Mieletön muutos.
Olen opetellut tekemään keittoja ihan alusta alkaen, eli haudutan luista liemen ja teen sitten keiton. Aikaahan tuohon kuluu parhaillaan vuorokausi, mutta eihän mun nyt tarvi kuin laittaa aineet kattilaa ja hella pienellä pörisemään ja välillä kurkata miltä näyttää. Luulin joskus, että ruuan tekeminen alusta alkaen on kovin työlästä ja hankalaa, no varmaan on jos meinaa kokata seitsemän lajin kurmeeta, mut meille kelpaa keittokin, sitä syödään jopa aamupalaksi.
Mä ajattelin laittaa lapsetkin ruuanvalmistus oppiin ja nakitan niitä kuorimaan, pilkkomaan, pesemään jne. Itse kun lapsena sain aina valmista ruokaa, äiti loihti meille aina mitä parhainta herkkuja ja monesti oli jopa sämpylääkin lämpimänä kun lapsena tulin koulusta kotiin. Siihen mä en vielä kykene. Se on varmaan syy, miksi en ruokaa osaa laittaa, leivon kyllä, mutta ruuanlaitto ei ole ollut lempipuuhaa. Pitää siis itsekkin opetella se kunnolla.
Kommenttiboksiin voisit kertoa parhaat ja helpot reseptit. Niitä ei voi olla koskaan liikaa. 

Koulu alkaa kohta

Täällä alkaa koulu ensi tiistaina. Sitä ennen täytyy hankkia koulutarvikkeet, erilaisia kyniä, kumeja, viivottimia, laskin, liimapuikkoja, sakset jne. Lista on pitkä ja niitä on meidän talossa neljä.
Aina ennen olen viimeisenä iltana kipittänyt kauppaan ja ostanut uudet tarvikkeet, ne kun ei oikeasti maksa paljoa. Tänä vuonna päätin kierrättää edellisvuoden tarvikkeet ja nyt on selvitys edessä. Meinaa vaan pänniä kun lyijykynille on määrätty tietty merkkikin, no onhan ne parempia kyniä, mutta meillä nyt sattuu olemaan muita kyniä ja ne saa kelvata, lisäksi liimapuikkoja pitäisi olla 6 kpl per muksu. Eivät todellakaan käytä kuutta isoa liimapuikkoa vuodessa, joten niitäkään en hanki kuin 2 kipaletta per muksu. Vihot on myös viheliäisiä, täällä ne on kirjanpaksuisia ja niistä kulutetaan vuodessa kolmasosa. Oppikirjojahan täällä ei juurikaan ole ja jos on, niin niitä ei pidä itse ostaa. Ainoastaan tarvikkeet ostetaan itse ja tietysti luokaan ostetaan vielä desifiointipyyhkeitä, nenäliinoja...
Vielä pitää tarkistaa vanhat eväslaukut ja ostaa rikkimenneiden tilalle uudet ja tehdä jonkin sortin eväslista, joka helpottaa eväiden tekemistä. Nyt kysynkin teiltä vinkkejä eväisiin. Kouluun tarvii vielä lounaan ja pienen välipalan. Lounasta ei ole mahdollista lämmittää, joten termosmukissa saa pidettyä lämpimänä, jos on tarvetta. Lisäksi kylmäkalleilla saa pidettyä kylmänä esim. jugurtit. Kertokaapa kommenttiboksiin eväsideoita!

Kouluruokaa

Taman paivan lounas, hintaan $2.35

Sori, ette saa vielakaan keittiosta kuvia, mutta saatte ruokaan liittyvaa juttua.

Minulla on nelja lasta koulussa ja Kanadassa asuessa tein jokaiselle joka kouluaamu evaat. Meidan lasten koulussa ei ollut minkaan sortin kahvilaa, josta edes olisi pystynyt ostamaan evasta. Kerran kuussa vanhempainyhdistys tilasi koululle ruokaa lahiravintoloista ja niita tilasin, varsinkin jos sushia oli tarjolla, siita meidan muksut tykkaa.
Kun muutettiin Usan puolelle ajattelin, etta vihdoinkin paasen yhdesta hommasta eroon eli evaiden laitosta. Kiltisti maksoin muksujen ruuasta $2.35/paiva/muksu. Lapset on aina valilla kaipailleet omia evaita, laiska kun olen, niin harvoin jaksan niita evaita vaantaa vaan pakotan annan lasten syoda kouluruokaa. Tanaan sitten poika tuli kipeaksi kesken paivaa ja hain kuumeisen pojan terveydenhoitajalta, pojalla oli sylissa paivanlounas, joka lahinna oksetti minua. Tuo haju on ihan kamala ja nako viela pahempi. Tatako oikeasti pakotan lasteni syoda? ja viela holmo maksan tasta sotkusta tuon summan kitisematta. En maksa enaa, lapseni saavat tasta lahtien kotiruokaa kouluun.

Vielako suomalaisten tekee mieli valittaa kouluruuasta? Miettikaapa mita kaikkea kunnon kokki taikoiskaan tuolla summalla mita minakin lasten kouluruokaan laitan?

Ei mul muuta. Olempas ollut taas typera mutsi.